Mug cake
Hilma kunde inte komma för hon hade lite plugg att ta igen,
Jag har precis gjort en mug cake på banan och choklad :)
Ingredienser:
• 1 ägg
• 1 dl havregryn
• 1/4 banan
• 1 msk honung eller annat sötningsmedel
• 1/2 dl mjölk
• 1 krm bakpulver (rör om ordentligt)
• 2 tsk kakao
Blanda allt i en skål sen häll över i en eller 2 ugnssäkra muggar/formar och in i micron i 2-3 minuter högsta värmen
Servera med hallon och kokos eller något sånt :)
Tips: smörj formen/muggen med olja så är de lättare att få ut kakan :)
Får se hur den smakar nu :)